Ein wichtiges Standbein der Landwirtschaft ist die Tierhaltung und die Tierzucht. Die Herausforderung ist den zunehmenden Handel mit mehr Milch, Eier und Fleisch gerecht zu werden. Für die Nutztierhaltung braucht ein Tierwirt entsprechend Personal welches den Anforderungen gerecht wird.
Bei der Nahrungsmittelerzeugung von Fleisch, Eier, oder Milch, als auch bei der Gewinnung von Wolle oder Häuten steht die Tiergesundheit, der Umweltschutz und weitere rechtliche Rahmenbedingungen ganz weit oben
Alle eingesetzten Mitarbeiter tragen dazu bei dass es qualitativ hochwertige Lebensmittel gibt und erzeugt werden werden können. Dazu gehört die Züchtung, Produktionstechnik, die Ernährung und die Vermeidung von Krankheiten sowie die Qualität der Haltungsbedingungen.
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